什么是原漿酒，基酒，勾兌酒，新酒，老酒，年份?

原漿酒就是從釀造到成酒都沒有任何勾兌添加的酒液；基酒就是勾兌酒成品主要的原料酒；勾兌酒就是使用基酒、食用酒精、新酒、老酒等酒品勾兌而成的成酒（比如昂貴的飛天茅臺(tái)，就是用存放5年的基酒和各種酒勾兌而成），新酒就是剛釀制好，一年以內(nèi)的酒；老酒就是存放了一定年限的酒；年份酒，同老酒一樣。 知識(shí)普及： 一、食用酒精是用糧食作物釀制并提純而成，主要是土豆、紅薯、甘蔗，用食用酒精勾兌的酒不的假酒； 二、原漿酒往往風(fēng)味不佳，層次不夠，需要勾兌才能提升層次和味道。勾兌是個(gè)技術(shù)活，不是每家酒廠都能勾兌出來，好的酒廠可以通過勾兌，將每一批酒保持一樣的品質(zhì)和味道。 三、新酒的酒精味很沖，口感很差，需要存放才能變得柔和。

年份原漿是什么意思?

年份是人們對(duì)時(shí)間的一種理解方式，就像人們說某個(gè)人上了年紀(jì)其實(shí)差不多一個(gè)意思，用到酒上的表達(dá)意思就是這瓶酒已經(jīng)存放了多少年了，但是具體多少年不詳，這個(gè)只有存放的人才知道。 原漿是指沒有經(jīng)過勾兌的白酒，而且還是純糧釀造的白酒，這種白酒就像出水的芙蓉、出泥的蓮花，沒有一絲的污垢，這種白酒的健康程度比其他勾兌的白酒還要高

原漿白酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間?

只要是30多度以上的白酒，不管是不是原漿酒，從道理上說，可以存放的時(shí)間是無窮長(zhǎng)的。 就是說，如果保存條件好，如低溫、避光、完全密封，可以存放無限長(zhǎng)的時(shí)間。

年份原漿古20什么意思?

年份原漿古20是古井貢的次高端白酒系列,僅次于高端單品古26。 年份原漿古20也叫中國(guó)香,酒質(zhì)還是古井貢的老風(fēng)格,香氣濃郁蜜甜、口感醇厚、柔和細(xì)膩,回甘無窮,喝起來很舒服。雖然出來的事件不長(zhǎng),口碑倒也還不錯(cuò),所以說品質(zhì)還是可以打上優(yōu)的。屬高端檔次的酒。

年份原漿酒什么意思?

從蒸鍋內(nèi)接出來還沒勾兌的酒，叫原漿酒，年份酒、原漿酒、窖藏酒、基酒，這些詞是白酒業(yè)界的常用名詞，對(duì)白酒不太了解的顧客，對(duì)它的含義，往往會(huì)望文生義，產(chǎn)生一些誤解，年份酒其實(shí)只是酒廠為了給自己的白酒溢價(jià)，而設(shè)的一個(gè)噱頭，給白酒定的一個(gè)等級(jí)，只是在幾噸新酒中勾兌一點(diǎn)15年以上的陳年老酒，稱15年年份酒；再多一點(diǎn)稱30年年份酒；再多一點(diǎn)，稱50年年份酒；再多一點(diǎn)，稱80年年份酒而已。

年份原漿是什么?

年份原漿，是安徽古井貢酒股份有限公司于2008年推出的創(chuàng)新白酒產(chǎn)品。[1]該產(chǎn)品傳承《九醞酒法》，采用“無極之水、桃花春曲”，在“明清窖池”中用傳統(tǒng)工藝釀造而成。[2]2018上合組織工商論壇指定用酒、聯(lián)合國(guó)地理信息大會(huì)指定用酒，并隨安徽省政府代表團(tuán)出訪南美洲、非洲等國(guó)，年份原漿，已經(jīng)成為“中國(guó)白酒文化符號(hào)”之一。